Til UT.no
  • UT.no
    • Turinspirasjon
    • Tips og triks
    • Turmat
    • Folk
    • Turinspirasjon
    • Tips og triks
    • Turmat
    • Folk

Lussekatter

Hva med nystekte lussekatter, en varm sovepose og en stille vintermorgen i skogen? Deigen lager du hjemme, og lussekattene stekes over gassbluss eller bål.

Rike riddere

Ikke fullt så arme riddere laget med grovbrød, kokosmelk og stekte epler – perfekt og enkel høstmat på tur.

Mexikanske godsaker

Med smeltet ost som hovedingrediens kan du fylle en quesadilla med hva som helst – og det er enklere å lage enn pinnebrød på bål.

Fjæreslang

I strandsonen kan du spise nesten alt som lever. Og tro det eller ei, det meste som vokser og kravler i fjæra, smaker godt.

Pannekake til søtt og salt

Friluftlivslærer David Møller serverer gjerne elevene middag og dessert i en og samme panne.

Restemat på tur

Mette Nygård Havre fikk sjokk da hun så hvor mye spiselig mat som kastes. Nå er hun matredder på heltid.

Raske kanelsnurrer

Med primus og ferdig pizzadeig kan du overraske med nystekte kanelsnurrer på hverdagstur, søndagstur, vennetur og bli-i-bedre-humør-turen.

Skogens gull

Det er enda mulig å sanke sopp i høst.

Hjemmelaget ferdigmat på tur

Instagram-profil og turjente Bodil Dorothea Gilje sverger til skikkelig kosemat når hun er ute på tur, og viser her hvor lett det er å lage pai og kanelboller på primusen.

Termos-varme på vintertur

På tur i kulda fyller utemat-blogger Tonje Fånes Aaring termosene med varm restemat og krydret melk.

Førjulsbakst på bålet

I desember lager bålmat-ekspertene Kirsten Winge og Arne Nohr julebaksten ute.

Taco under trærne

Det er litt styr, men de angrer aldri. Familien Gussiås på Sæteren Gård spiser gjerne hverdagsmiddagen utendørs.

Ville vekster på menyen

Sammen med sankeekspert Kristin Helene Randulff Nielsen dro vi på DNT-hytta Kljåen for å finne ut om maten på selvbetjeningslagrene blir bedre med vekster man finner langs stien.

Oppskrifter til utebursdag

Lurer du på hva du skal servere barna i en utebursdag? Her er forslag til mat som både er gøyal og god.

Appelsinkake

Umulig å lage kake på bål, sier du? Denne appelsinkaka lager seg selv. Nesten.

Kokkeler på en selvbetjent DNT hytte!

Bli en "stjernekokk" med litt ekstra krydder og friske grønnsaker i sekken.

Pizza på bålet

Det finnes ikke noe bedre enn turmat på bål, sier Guro Krempig. «Årets Turjente» inviterer til bålpizza. Med dessert.

Pinnebrød

Hjemmelaget pinnebrød stekt på bålet er superenkelt å lage, smaker alltid godt og kan lages i uendelig mange varianter.

UT.no
Om UT.no
Annonsere
Personvern
Informasjonskapsler

  • På UT Inspirasjon finner du inspirasjonsartikler om friluftsliv, gode tips og råd for deg som skal på tur, samt oppskrifter til turmat. UT Inspirasjon er en del av UT.no og drives av Den Norske Turistforening.
  • Ansvarlig redaktør: Julie Maske, Den Norske Turistforening
  • Opphavsrett, der ikke annet er angitt, © Den Norske Turistforening